Archívy 11010015: -- Z obyčajnej pšenice a zo špaldy | Lekarencentrum.sk

VanaVita BIO Špaldová múka celozrnná hladká

thomasdexter — Sat, 21 Feb 2026 17:58:46 +0000

BIO Špaldová múka celozrnná hladká má ľahko orieškovú chuť a vysoký obsah vlákniny

BIO Špaldová múka celozrnná hladká obsahuje jemne namleté zrná špaldy vrátane ich obalov, vďaka čomu je zdrojom vlákniny. Špalda je jednou z najstarších pestovaných obilnín. Napriek tomu, že bola často nahrádzaná šľachtenou pšenicou, v posledných rokoch začala jej popularita opäť narastať. Múka z nej vyrobená sa môže chváliť unikátnou ľahko oriešk. Preto ju vyhľadávajú najmä tí, ktorí sa zaujímajú o aktívny životný štýl.

V kuchyni ju využijete pri sladkom i slanom pečení. Skvele sa hodí do cesta na palacinky, koláče, či sušienky. Využiť sa však dá aj pri príprave domáceho chleba a ďalších druhov slaného pečiva. Môžete ňou nahradiť bielu múku a získať tak alternatívu knedlí alebo cestovín. Je v BIO kvalite a vďaka čisto rastlinnému pôvodu sa dá použiť tiež pri príprave vegánskych pokrmov.

BIO Špaldová múka celozrnná hladká a jej výhody

vyrába sa mletím celých zŕn špaldy
má vysoký obsah vlákniny
je v BIO kvalite
ideálna do lievancov, palaciniek alebo sladkého pečiva
hodí sa na prípravu domáceho chleba a ďalšieho pečiva
je vhodná pre vegánov

Zloženie

BIO špaldová celozrnná múka hladká

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnoty	100 g	*RI
Energetická hodnota	1470 kJ / 348 kcal	17,5 %
Tuky	3,12 g	4,5 %
z toho nasýtené	0,45 g	2,3 %
Sacharidy	71,39 g	27,5 %
z toho cukry	0,89 g	1 %
Vláknina	9,19 g
Bielkoviny	13,15 g	26,3 %
Soľ	0,01 g	0,2 %

* Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal).

Upozornenie

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Alergény: Alergény sú vyznačené v zložení tučne.

Príspevok VanaVita BIO Špaldová múka celozrnná hladká je zobrazený ako prvý na Lekarencentrum.sk.