GRIZLY Alfalfa BIO semienka na klíčenie 250 g

GRIZLY Alfalfa BIO semienka na klíčenie 250 g

Administratívne zaradenia: Semená na klíčenie
Zloženie: Alfalfa – lucerna
* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Lucerna siata alebo jednoducho lucerna je modrá bobovitá bylina, ktorú môžeme nájsť aj na slovenských lúkach, hoci svoj pôvod má v Ázii. V tradičnej čínskej medicíne má svoje nezastupiteľné miesto ako liečivá bylina už cez 15 tisíc rokov. Semienka alfalfa sú veľmi výživné, sú zdrojom množstva vitamínov (A, E, C, D, K, B6), minerálnych látok (železo, vápnik, horčík, draslík, fosfor) a fytosterolov (látok pozitívne pôsobiacich na metabolizmus tukov). Naklíčené semienka obohatia každý jedálniček o vitamíny, minerálne látky, vlákninu, bielkoviny a enzýmy. Okrem toho sú veľmi chutnou záležitosťou, ktorá skvele vyzerá.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Klíčením v semienkach aktivujeme enzýmy, vďaka ktorým sú klíčky ľahko stráviteľné. V zrnách navyše počas procesu klíčenia rastie množstvo esenciálnych aminokyselín a mnohonásobne stúpa obsah vitamínov a minerálnych látok.

Použitie: Naklíčené semienka lucerny môžete pridávať do šalátov, cestovín, polievok, na namazané pečivo alebo pri príprave zeleninových smoothie.

Návod na prípravu: Semienka po dobu 8-12 hodín namáčajte vo vode (najlepšie filtrovanej bez chlóru). V klíčiace nádobe nechajte semienka klíčiť 4-6 dní. Počas klíčenia semienka 2-3 x denne preplachujte. Plne naklíčené semienka pripravené na konzumáciu merajú 2,5-5 cm. Ideálna teplota pre celý proces je 20 ° C.

Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
Alfalfa alebo po slovensky lucerna je liečivá bylina, ktorá je súčasťou tradičnej čínskej medicíny už cez 15 tisíc rokov. Jej bio semienka na klíčenie sú veľmi bohatá na enzýmy, vitamíny a minerálne látky.