GRIZLY Fazuľa Mungo 1000 g
Administratívne zaradenie: strukovina
Zloženie: Fazuľa Mungo 100%
Krajina pôvodu: Argentína
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Mungo fazuľa je názov semena rastliny s názvom vigna zlatá. Má svoj pôvod v Indii a Číne, kde je obvyklou surovinou tradičných pokrmov. U nás sa najčastejšie stretávame s týmito ďalšími druhy fazule: biele drobné a veľké jumbo, čierne, čierne oko, červené, adzuki, Pinto a ďalšie. Fazuľe sú bohaté na kvalitné rastlinné bielkoviny a hlavne obsahujú veľké množstvo vápnika a draslíka a ďalej kyselinu listovú, fosfor, horčík, jód a železo, niacín aj provitamín A. Sú dobré na srdce, krvný obeh a vysoký krvný tlak. Vďaka obsahu vlákniny pomáhajú regulovať funkciu čriev.
Použitie: Pred kuchynskou úpravou je nutné fazuľe vopred namočiť do vody aspoň na 2 hodiny. Potom vodu vylejeme, fazuľe prepláchneme a varíme v novej vode asi 25 minút do zmäknutia. Pre zníženie nadýmavosti odporúčame ešte pridať bylinky ako napríklad: saturejku, rasca, fenikel, kurkumu, koriander alebo majoránku. Z fazule môžeme tiež vyrobiť chutné pasty alebo zaujímavé šaláty. Ide o typickú súčasť indickej a čínskej kuchyne. Hodia sa do polievok, omáčok alebo ako zdravá príloha.
Viac informácií o strukovinách a ich vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu.
Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne.
Fazuľe Mungo sú najmenším druhom fazule. Majú olivovo zelenú farbu a chuťou pripomínajú zelený hrášok. Patria neodmysliteľne do indickej a čínskej kuchyne.
Zľavový kupón 3 € (Zľavový kupón platí pri nákupe nad 100€)
Kód - > DogBP3
3.29 €
Osobný odber u vybraných partnerov
Viacero možností doručenia
Priamo na vašu adresu alebo do výdajného miesta
2-3 Dni
DHL Courier delivery
DHL courier will deliver to the specified address
2-3 Days
Free
Záruka 12 až 24 mesiacov
Vrátenie tovaru od 7 do 30 dní
Platíte bezpečne:
|
Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 1 462 kJ / 348 kcal Tuky: 1,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g Sacharidy: 60 g z toho cukry: 1,2 g Vláknina 4,8 g Bielkoviny: 21 g Soľ: 0,08 g
|
|---|
|
Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 1 462 kJ / 348 kcal Tuky: 1,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g Sacharidy: 60 g z toho cukry: 1,2 g Vláknina 4,8 g Bielkoviny: 21 g Soľ: 0,08 g
|
|---|
Alergeny: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši
