- Osobný odber u vybraných partnerov
Zdarma
- Viacero možností doručenia
Priamo na vašu adresu alebo do výdajného miesta
2-3 Dni
od 2,99 €
- DHL Courier delivery
DHL courier will deliver to the specified address
2-3 Days
Free
The Chilli Doctor S4 chilli celé 30 g
Čerstvé na trhu najčastejšie nájdete pod označením "S-4", sušené potom ako "S-334". Všeobecne sa im hovorí Guntum Sannam. Spadajú totiž do skupiny červených indických papričiek Guntur chilli (nazvanej podľa rovnomenného regiónu v provincii Andhra Pradesh, kde sa pestujú), ktorá zahŕňa viac kultivarov červených papričiek podobne výraznej chuti i pálivosti (napríklad S17 Teja, 273 chilli a ďalšie). Slovo "sannam" znamená "dlhý" alebo tiež "tenký".
Využitie: Indické papričky Guntur Sannam sú nepostrádateľnou súčasťou mnohých tradičných ázijských jedál. Obľúbené sú predovšetkým v indickej, thajskej a čínskej kuchyni. Určite odporúčame po vzore miestnych kuchárov pridať plátky týchto chilli papričiek do ryže. Skvele vyniknú v kari, ázijských mäsových a zeleninových panviciach, v polievkach alebo v dusených masových pokrmoch. Celé sušené papričky Guntur Sannam je pre ich ďalšie spracovanie a zvýraznenie chuti najlepšie krátko orestovať na mierne zahriate panvici (cca 20-30 sekúnd) a rehydratovať namočením do horúcej vody asi na 20 minút. Takto upravené ich môžete ľahko roztlačiť alebo rozmixovať a použiť ako základ pre výrobu pálivej omáčky alebo salsy.
Pálivosť: cca 30 000-50 000 SHU
Krajina pôvodu: India
Celé sušené chilli papričky nazývané "S4", so strednou pálivosťou.
Zľavový kupón 3 € (Zľavový kupón platí pri nákupe nad 100€)
Kód - > DogBP3
1.90 €
Priamo na vašu adresu alebo do výdajného miesta
2-3 Dni
DHL courier will deliver to the specified address
2-3 Days
Free
Platíte bezpečne:
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |
Výrobca | |
---|---|
Balenie |